NUENEN – Voor de rechtbank Oost-Brabant is donderdag 30 april 2026 Esro Vlees B.V. uit Nuenen failliet verklaard. Wie het faillissement heeft aangevraagd en wat de directe aanleiding is, is op dit moment nog niet bekend.

Volgens gegevens van de Kamer van Koophandel werkten er circa 70 medewerkers bij het bedrijf. Of er een doorstart komt, is eveneens nog onduidelijk.

Het faillissement van Esro Vlees B.V. staat niet op zichzelf. Het bedrijf maakt deel uit van de Esro Food Group, die eerder deze maand onderwerp was van ingrijpend optreden door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Daarbij is het van belang onderscheid te maken tussen de afzonderlijke rechtspersoon Esro Vlees B.V. en de bredere groep waar deze onder valt. Esro Food Group valt vooralsnog niet onder het faillissement.

Strafrechtelijk onderzoek naar Esro Food Group

Op donderdag 16 april hield de Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de NVWA (NVWA-IOD) twee directeuren en een manager van Esro Food Group aan. Het bedrijf wordt verdacht van het verhandelen van ongeschikt en onveilig vlees en het vervalsen van documenten.

Volgens de NVWA-IOD zou het bedrijf onder meer vlees hebben geleverd aan afnemers zonder de vereiste erkenning. Ook zouden delen van runderen die niet geschikt zijn voor menselijke consumptie zijn verwerkt, en zou in sommige gevallen bedorven vlees zijn gebruikt. Om deze praktijken te verhullen, zouden documenten zijn vervalst.

De NVWA trok daarop de erkenning van het bedrijf per direct in. Hierdoor mocht de Esro Food Group geen vlees meer verwerken of verhandelen voor menselijke consumptie. Het strafrechtelijk onderzoek staat onder leiding van het Functioneel Parket.

Tijdens het onderzoek zijn bedrijfsadministratie en goederen in beslag genomen. Ook is beslag gelegd op onder meer bankrekeningen, voertuigen en vrachtwagens. De ingevroren vleesvoorraad werd geblokkeerd en vers vlees is vernietigd.

Verplichte terugroepactie

Op 24 april maakte de NVWA bekend dat Esro Food Group alle geproduceerde vleesproducten per direct moest terugroepen. Volgens de toezichthouder konden de kwaliteit en veiligheid van het vlees niet worden gegarandeerd.

Aanleiding waren ernstige tekortkomingen in de bedrijfsvoering die aan het licht kwamen na de inval. Zo zouden machines onvoldoende zijn gereinigd en hygiëneprotocollen niet zijn nageleefd. Daarnaast is sprake van mogelijke grootschalige documentvervalsing.

De producten van Esro Food Group zijn geleverd aan meer dan 200 afnemers in Nederland, die deze verwerken in onder meer snacks, hamburgers en soepen. In veel gevallen worden deze producten verhit, waardoor het gezondheidsrisico volgens de NVWA beperkt is. Toch worden producten zonder verhittingsstap actief uit de handel gehaald.

Tot op heden zijn er geen meldingen van ziektegevallen bekend.

Onzekerheid over gevolgen

In hoeverre het faillissement van Esro Vlees B.V. direct verband houdt met de maatregelen en het onderzoek rond de Esro Food Group, is nog niet bevestigd. Wel is duidelijk dat de ingrepen van de NVWA grote impact hebben gehad op de bedrijfsvoering binnen de groep.

De komende periode moet duidelijk worden wat de verdere gevolgen zijn voor de betrokken bedrijven, werknemers en afnemers.