BRUSSEL – In de Europese Unie is in 2025 in totaal 34,4 miljard liter bier geproduceerd. Dat is 0,7 procent minder dan een jaar eerder, maar 2,2 procent meer dan in 2020. Nederland behoorde met een productie van 2,4 miljard liter tot de grootste bierproducenten van de EU, blijkt uit cijfers van Eurostat.
Van de totale Europese bierproductie bestond 32,3 miljard liter uit bier met meer dan 0,5 procent alcohol. Daarnaast werd 2,1 miljard liter alcoholarm bier, met minder dan 0,5 procent alcohol, en alcoholvrij bier geproduceerd.
Duitsland met afstand grootste producent
Duitsland was in 2025 opnieuw de grootste bierproducent van de Europese Unie. Duitse brouwerijen produceerden 7,4 miljard liter bier, goed voor 21,6 procent van de totale verkochte productie in de EU.
Spanje stond met 5,3 miljard liter en een aandeel van 15,5 procent op de tweede plaats. Polen volgde met 3,5 miljard liter, oftewel 10,2 procent van de Europese productie.
Nederland bezette de vierde plaats met 2,4 miljard liter bier, goed voor 6,9 procent van de totale EU-productie. Frankrijk completeerde de top vijf met 2,1 miljard liter en een aandeel van 6 procent.
De vijf grootste producenten waren daarmee:
- Duitsland – 7,4 miljard liter (21,6 procent)
- Spanje – 5,3 miljard liter (15,5 procent)
- Polen – 3,5 miljard liter (10,2 procent)
- Nederland – 2,4 miljard liter (6,9 procent)
- Frankrijk – 2,1 miljard liter (6,0 procent)
Samen waren deze vijf landen goed voor ongeveer 60 procent van de bierproductie in de Europese Unie.
Kleine daling ten opzichte van 2024
De totale productie van 34,4 miljard liter lag 0,7 procent lager dan in 2024. Over een langere periode is juist sprake van een stijging: ten opzichte van 2020 werd vorig jaar 2,2 procent meer bier geproduceerd.
Eurostat plaatst bij de Nederlandse en Poolse cijfers wel een methodologische kanttekening. Voor beide landen zijn cijfers gebruikt over de hoeveelheid die bedrijven voor eigen rekening produceerden. Gegevens over de totale verkochte productie, inclusief productie in onderaanneming, zijn vanwege vertrouwelijkheid niet beschikbaar.
De ranglijst is daarnaast gebaseerd op de beschikbare, niet-vertrouwelijke gegevens.
