DEN HAAG – Nederlandse boeren telen in 2025 op ruim 83 duizend hectare consumptieaardappelen. Dat is 8,6 procent meer dan in 2024 en het grootste areaal sinds het jaar 2000. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van voorlopige cijfers uit de Landbouwtelling 2025.
De totale oppervlakte aardappelteelt in Nederland bedraagt inmiddels ruim 164 duizend hectare. Naast consumptieaardappelen groeiden ook de oppervlakten voor pootaardappelen (+5,9 procent) en zetmeelaardappelen (+1,9 procent). Vooral het aandeel zetmeelaardappelen daalt gestaag: deze maken inmiddels nog geen kwart van het totale aardappelareaal uit, waar dit jaren rond de 30 procent lag.
Meer zaaiuien en herstel voor tarwe
Opnieuw wordt in 2025 een record aan zaaiuien verbouwd: 33,2 duizend hectare (+3,6 procent). Opvallend is de sterke stijging van rode zaaiuien met 35,6 procent, terwijl de teelt van gele uien licht is afgenomen (-1,8 procent).
Na het extreem natte najaar van 2023, waarin de tarweteelt sterk terugviel, is het areaal in 2025 met 16,1 procent gegroeid naar 112,3 duizend hectare. Daarmee ligt het niveau weer in de lijn van 2023, maar nog onder dat van eerdere jaren.
Minder suikerbieten en hennep
Het areaal suikerbieten daalde met 5,4 procent naar bijna 80 duizend hectare. Ook de teelt van hennep liep verder terug, met een daling van 16,7 procent. Alleen het areaal vlas nam toe (+5,8 procent), als gevolg van de toenemende vraag naar linnenvezel voor de textielindustrie.
In totaal groeide de oppervlakte akkerbouwgewassen in Nederland in 2025 met 3,1 procent ten opzichte van het jaar ervoor, tot bijna 547 duizend hectare. Dat is vergelijkbaar met het areaal in 2023.