DEN HAAG – Nederland heeft in 2025 voor 137,5 miljard euro aan landbouwgoederen uitgevoerd. Dat is 8,4 procent meer dan een jaar eerder. De stijging is vooral het gevolg van hogere prijzen. Dat blijkt uit gezamenlijk onderzoek van Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) en Wageningen Social & Economic Research (WUR), uitgevoerd in opdracht van het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN).
Van de totale exportwaarde bestaat 88,4 miljard euro uit export van Nederlandse makelij en 49,1 miljard euro uit wederuitvoer. De Nederlandse economie verdiende hiermee ruim 49 miljard euro aan de export van landbouwgoederen. Daarvan is 43,5 miljard euro toe te schrijven aan producten van Nederlandse oorsprong; de resterende 5,7 miljard euro komt uit wederuitvoer van in het buitenland geproduceerde landbouwproducten.
Prijsstijging belangrijkste oorzaak
Ruim twee derde van de groei van de landbouwexport is het gevolg van hogere prijzen. Het overige deel komt door een toename van de geëxporteerde volumes. Daarmee zet de trend van de afgelopen jaren door, waarin prijsontwikkelingen een steeds grotere rol spelen in de exportwaarde.
Zuivel, vlees en cacao aan kop
Zuivel en eieren blijven met een exportwaarde van 13,3 miljard euro het belangrijkste exportproduct. Dat is circa 10 procent meer dan in 2024. Ook de exportwaarde van vlees nam met 10 procent toe tot 12,1 miljard euro.
Opvallend is de sterke stijging van cacao en cacaobereidingen. De exportwaarde daarvan kwam in 2025 uit op 12,4 miljard euro, een toename van 35 procent ten opzichte van het jaar ervoor. Daarmee zijn cacao en cacaoproducten opgeklommen naar de tweede plaats op de ranglijst van meest geëxporteerde landbouwgoederen.
De hoge cacaoprijzen zijn het gevolg van tegenvallende oogsten in West-Afrika door slechte weersomstandigheden. Daarnaast zorgden hogere kosten voor gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest voor problemen bij kleinere boeren, wat leidde tot gewasziekten en boomsterfte.
Duitsland belangrijkste afzetmarkt
Binnen Europa blijft Duitsland veruit de belangrijkste bestemming voor Nederlandse landbouwproducten. In 2025 ging 25 procent van de landbouwexport naar Duitsland, een waardestijging van 10 procent. De export naar België en Frankrijk groeide met 7 procent.
Met een groei van 24 procent is Polen de snelst groeiende markt binnen de top tien exportbestemmingen.
Groei buiten EU blijft achter
De exportgroei naar landen buiten de Europese Unie bleef achter. Zo nam de export naar China met 5 procent toe, onder meer door een lichte daling van de uitvoer van varkensvlees. De export van babymelkpoeder naar China steeg juist licht.
Ook de export naar het Verenigd Koninkrijk groeide met 5 procent minder dan gemiddeld, mogelijk als gevolg van Brexit. De uitvoer naar de Verenigde Staten stond onder druk door hogere Amerikaanse invoerheffingen en nam met slechts 3 procent in waarde toe.
De cijfers over november en december 2025 zijn geraamd.
